Cara pembuatan:
1. Campurkan semua bahan sehingga sebati.
2. Masak campuran di atas api yang perlahan sehingga adunan berkilat.
3. Masukkan ke dalam acuan cendol dan tekan ke dalam air sejuk.
Resepi
Terdapat banyak resepi yang boleh dicuba. salah satunya ialah ini:
Bil
|
Bahan
|
Kuantiti
|
1.
|
Tepung beras
|
100g
|
2.
|
Tepung kanji atau tepung jagung
|
50g
|
3.
|
Garam
|
1g
|
4.
|
Pewarna/ daun pandan (10 helai)
|
2g
|
5.
|
Kapur
|
2g
|
6.
|
Air
|
700ml
|
Resepi air cendol:
Bil
|
Bahan
|
Kuantiti
|
1.
|
Santan
|
1 cawan
|
2.
|
Air masak
|
1 cawan
|
3.
|
Gula merah
|
Secukup rasa
|
Video pembuatan
 |
| Sedap dimakan sejuk-sejuk. |
0 comments:
Post a Comment